Морозильные камеры и лари

Холодильные камеры

Холодильные камеры становятся востребованными не только на профессиональных кухнях ресторанов, но и для частного пользования. Такое положение дел обусловлено тем, что хозяйки регулярно сталкиваются с заморозкой продуктов питания и порой в обычном холодильнике катастрофически не хватает места.

Сократить финансовые расходы и сэкономить время, заморозить сезонные фрукты и овощи, запастись мясным изделиями и сохранить полуфабрикаты – без наличия соответствующего оборудования об этом можно только мечтать!

В нашем магазине большой выбор холодильных камер и лучшие цены на последние новинки. Купить недорого морозильную камеру в Симферополе легко, не выходя из дома. Для этого достаточно выбрать модель и оформить заказ всего за несколько минут!

Электрооборудование данной категории бывает двух видов:

1. Ларь – конструкция горизонтального типа с температурным режимом от -10 до -45 по Цельсию, внутренним объемом от 100 до 570 л. Отличается крупными габаритами, высокой мощностью и долговечностью. Вид охлаждения – компрессорный, управление осуществляется с помощью механических ручек или сенсорной панели. Комплектуется разделениями, навесными корзинами. Отдельные камеры отсутствуют, что приводит к смешиванию запахов в случае хранения различных видов продуктов.
2. Камера – конструкция может быть вертикального или горизонтально типа, устраняющая теплый воздух, за счёт чего продукты сохраняются в первоначальном виде на протяжении длительного срока. Охлаждение осуществляется за счёт фреона. В зависимости от высоты, количество отделов от 2 до 8 шт.

Для того чтобы продлить эксплуатационный срок холодильного оборудования. Необходимо устанавливать его в местах отсутствия воздействия прямых солнечных лучей. Так же важно правильно выбирать режим работы. Как правило, в морозилке можно замораживать и хранить продукты. Режимом заморозки не стоит пользоваться более 24 ч. За это время продукты успевают перейти в замороженное состояние, после чего можно переключать на режим хранения.

Если появился неприятный запах или загрязнения, следует как можно скорее разморозить камеру, очистить внутренние поверхности с использованием соды и высушить естественным способом. Предотвратить возникновение подобных ситуаций легко, используя для хранения продуктов пакеты и пластиковые контейнеры.

Как выбрать холодильную камеру

При выборе данного вида электрооборудования необходимо учитывать:

• Класс энергопотребления – если планируется замораживать небольшие объемы продуктов можно подобрать экономные модели, не особо влияющие на израсходование электрической энергии.
• Габариты – в зависимости от свободных квадратных метров можно установить горизонтальную или вертикальную камеру, а так же встраиваемую модель, размеры которой не будут препятствовать безопасному монтажу и полноценной эксплуатации.

Для того чтобы купить морозильную камеру в Крыму по лучшей цене, важно обратить внимание на индивидуальные технические характеристики каждой модели, доступные температурные условия и режимы заморозки/размораживания. Наши консультанты помогут определиться с выбором, полноценно анализируя характеристики морозилок, в зависимости от поставленных требований клиента.